ข้าวกะเพราหมูไข่ต้ม ๑ กล่อง ที่ส่งให้กับลูกค้า สั่งพิเศษเพิ่มปริมาณ กล่องละ ๕๐ บาท
เพราะรสชาติอันเผ็ดร้อนเอกลักษณ์ของอาหารจานบ่อยจานนี้.........มีดีที่ไม่เลี่ยน
Cooking Method
Spicy Fried Pork with Basil ( price 50 THB/box )
Heat oil in pan, fry pounded red chilly and garlic until fragrant, then add 1 cup of minced pork ,stir-fry mixture until cooked then, add sugar , oyster sauce ,soy sauce and seasoning sauce , stir-fry to combine , add basil leaves fry quickly and remove from heat.
Boil egg for 3 minutes
Put on a special box , 2 cups cooked rice , add spicy fried pork with basil , boiled egg , 3-4 slices of cucumber , a packed dipping sauce on top and also don't forget
put on a spoon.
เป็นอันเสร็จ ข้าวกล่องสั่งพิเศษ ที่จัดวางอย่างเหมาะสม พร้อมส่งถึงลูกค้า.....
ใบกะเพรา ( ไม่ใช่ กระเพรา นะคะ ) Basil leave
ใบกะเพราถูกนำมาใช้ทำอาหารไทยหลายอย่าง Basil leave used in many Thai dishes
พริกขี้หนูสวน ( เป็นพริกชนิดเผ็ดที่สุด ) Hot chilli ( hottest type of chilli )
oyster sauce ซอสหอยนางรม soy sauce ซีอิ้วขาว seasoning sauce ซอสปรุงรส
boiled egg ไข่ต้ม red chilli พริกขี้หนูแดง
stir (สเทอ) คน กวน stir-fry mixture until cooked ผัดส่วนผสมไปมาจนสุก
stir - fry to combine ผัดไปมาจนเข้ากัน
pounded red chilli and garlic ตำพริกแดงกับกระเทียม
remove from heat ยกออกจากเตา
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น